重慶演藝公司策劃活動的舉辦關(guān)系到整個企業(yè)經(jīng)營狀況和員工來年的工作狀態(tài)。所以,成功舉辦一場企業(yè)年會活動至關(guān)重要。而在企業(yè)年會的不同環(huán)節(jié)中,企業(yè)年會活動餐飲費的問題最值得大家關(guān)注。一起來看看專業(yè)活動策劃公司對此事項的結(jié)束吧。
早餐。年會中的早餐,一般指的是自助餐。比如,企業(yè)在大型酒店舉辦的年會活動,每日早餐基本都是以自助餐的形式完成。而關(guān)于早餐的規(guī)劃和費用的開支,可以按人數(shù)計算。但是必須要考慮到就餐的特殊性和原材料的預(yù)備,然后再去計算實際的就餐人數(shù)與預(yù)訂的就餐人數(shù)之間的數(shù)額差。
午餐。午餐基本上屬于正餐。關(guān)于午餐費用的計算,可以采取人數(shù)預(yù)訂去計算,或者是按照餐桌座椅預(yù)訂來完成。若是舉辦方希望酒水之類的消費是自己提供而不失有餐館提供的話,酒店可能會因此收取一定的服務(wù)費用。因為一般情況下,在酒店等高級餐飲場所就餐的話,是謝絕外帶酒水的,如果非要外帶,是需要收費的。所以,這一點最好也得算在餐飲預(yù)算中去。
茶點。通常情況下,茶點的種類可分為西式茶點與中式茶點兩種。先說說西式的吧。西式茶點基本上都是以咖啡、紅茶或者是西式點心、水果為主的。中式的茶點,則以開水、綠茶或者是花茶、咖啡、果茶、水果、水果及點心為主。這類年會策劃方案中關(guān)于餐飲方面的預(yù)算要比早餐和午餐簡單的多。所以,至于怎么選擇,就看我們自己了。